副刊
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献给吉隆坡的情书 袁僡丝用画笔留住旧时光
撰文/影影\高宝丽“这是一本献给长辈、现代人,以及所有走在美学路上的朋友的书。”袁僡丝带着诚恳而真挚的语气,如是说道。是的,她手中这一本风琴式设计的城市速写作品
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【浑忘春秋】从少讲方言到找回乡音
近3年来,方言重新走进校园。马来亚大学中文系举办全国中学生汉语方言讲故事比赛,今年已进入第3届;芙蓉中华中学不久前也举办全校方言班级合唱赛,学生以福建话、广东话
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ChatGPT侦测用户犯罪意图 OpenAI报警促查
文\蔡宗桓当民众把ChatGPT当成倾诉对象时,AI是否也可能成为犯罪风险的“第一道防线”?美国一名前高盛分析师疑似通过ChatGPT策划暴力犯罪活动时,其相关
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福建面汤泡虾煎拌Mamee 延续半世纪的神吃法
报导•黄方济摄影•吴玉莉 视频•谢丽清把炸得金黄酥脆的虾煎放进热腾腾的福建面汤里,让它慢慢吸饱浓郁虾汤,再一口咬下;又或者,撕开一包Mamee Monster倒
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【从餐桌到产地】爱耍性子的发酵小孩
文•高佩瑶 图•黄招勤、受访者提供发酵食物制作工序简单,但你却永远捉摸不透酵母的心。相同的材料、方法、温度、湿度和水份,却不一定能发酵出同样成功的食物。出发往金
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